La Cocina Española

Menu Spaanse keuken

De Spaanse keuken is bij iedereen vooral bekend van de pinchos en tapas die in de talloze barretjes in Spanje al meestal vele familiegeneraties lang met veel zorg worden bereid. En dat is terecht, want deze traditioneel eetlustopwekkende aperitiefhapjes zijn vaak ware smaaksensaties en een lust voor het oog. Een aansluitende authentieke paella maakt aan menig Spaanse eettafel vervolgens de maaltijd compleet.

Pinchos tortilla, champiñones rellenos de chorizo, pera con manchego y batata muhammara.

Empanadillas de atún.

Albóndigas caseras.

Paella Valenciana.

Crema catalana & naranja rellenos.

Inclusief in het arrangement

Ontvangst gasten met aperitief en amuse.
Begeleiding door een ervaren kok.
Bereiding van een vijfgangendiner voor en door alle deelnemers.
Samen gezellig tafelen.
Koffie en thee als afsluiting.
Gebruikte recepturen als naslagwerk mee naar huis.

Exclusief in het arrangement

Wijn, bier en frisdrank. Genuttigde drankjes worden separaat en achteraf in rekening gebracht.