Ons veiligheidsrecept
- het maximum toegestane aantal aanwezigen in de kookstudio is 10 personen
- de keuken is voorzien van door duurzame plastic folieplaten gescheiden werkplekken die aan maximaal 6 personen gelijktijdig ruimte bieden om te koken. De bereiding van de diverse menugangen dient in de juiste volgorde en in goed onderling overleg hierop te worden afgestemd
- het eetgedeelte, ingericht op basis van de 1,5 meter-maatregel, beschikt over 10 zitplaatsen
- middels duidelijke belijning is er een veilige looproute uitgezet van keuken naar het eetgedeelte en v.v.
- op diverse plekken in de kookstudio staat een desinfecterend middel voor je handen; ook latex handschoentjes en – indien gewenst – mondkapjes zijn voorhanden
- we zien toe op het grondig schoonmaken van de studio en alle gebruikte kookgerei
- en uiteraard doen we een gezond beroep op de eigen verantwoordelijkheid van alle kookenthousiastelingen om de maatregelen strikt na te leven
Je bent van harte welkom!
‘Lekker koken doe(t) je goed…….!’ Da’s ons credo. Zorg dat koken een feestje is, want ‘eten is dagelijkse kost’. En dat moet in de huidige tijdgeest vooral duurzaam verantwoord, gezond en lekker zijn. Met deze insteek hebben wij, vol overtuiging, het initiatief genomen om in het mooie buitengebied van Schijndel een goed uitgeruste kookstudio op te zetten. Onze ambitie is enerzijds het geven van gezellige kookworkshops met als uitgangspunt het (leren) koken van gerechten uit diverse gezonde mediterrane keukens, anderzijds het vervullen van de rol van traiteur en cateraar voor zowel de particuliere als de kleine zakelijke markt. Zo is koken voor ons een dagelijks terugkerend ‘feestje’ en dat willen we graag met iedereen vieren.